たんたん

勝どきで手早くしっかりとお腹を満たしたい昼どき、心強い選択肢となるのが中華料理店「たんたん」の麺類と定食です。ランチのおすすめに並ぶ鶏パイコー坦々麺は、程よい辛みのスープに揚げた鶏肉を合わせた食べ応えのある一杯で、セットとして小チャーハンが添えられます。エビやイカなどの具材が載る海鮮タンメンや、野菜がたっぷり盛られた野菜タンメン、麻辣刀削面などにもミニチャーハンやサラダが付く組み合わせが用意され、注文から素早く運ばれてくる手際の良さも忙しい時間帯に重宝されています。

定食だけでなく、炒め物や点心など王道の町中華メニューも充実しています。香ばしく焼き上げられた手作り焼き餃子は肉の旨みが詰まっており、辛みとコクが際立つ麻婆豆腐は白ご飯が欲しくなるしっかりとした味付けが魅力です。パラッと炒められたチャーハンや、ぷりっとした海老に甘辛いたれが絡むエビチリ、香ばしい麺に具だくさんの餡がかかった五目焼きそばなど、気取らずシェアしたくなる一皿が揃っています。

夜の営業では、生中ビールにシェフのおすすめ料理と焼餃子3個がセットになった「お疲れ様セット」をはじめ、気軽に立ち寄れる酒肴も揃います。湖南辛子ナンコツ炒めや湖南特製のイカ炒めといったピリ辛の小皿料理をつまみに、キリン一番搾りやサワー、紹興酒を傾けるのもおすすめです。一人での気兼ねない食事から同僚とのカジュアルな乾杯まで、飾らない親しみやすさで普段の食卓を支えてくれます。